暮らし研究家 藤田なつみ– Author –

毎日の料理で「包丁が重くて疲れる」「錆びないお手入れが楽な包丁がほしい」と感じていませんか？ セラミック包丁の代名詞ともいえる京セラは、1984年から世界で初めてセラミック包丁を製品化したメーカーです。でも、FKR・FKBシリーズ・cocochicalなどシ...

「柳宗理のボウルが気になっているけど、何cmを買えばいいかわからない」「5種類もサイズがあって迷ってしまう」そんな悩みを持つ方は多いのではないでしょうか。 柳宗理のステンレスボウルは、工業デザインの巨匠・柳宗理（1915〜2011年）が設計した日本...

毎日使うフライパンが、気づいたら焦げつくようになっていませんか？ 「またコーティングがダメになった…」「買い替えるたびにお金がかかる」と悩んでいる人は多いはずです。 そんな悩みを解決してくれると評判なのが、ドウシシャのエバークック（evercook...

まな板を切るたびにズルズルとずれてしまって、ヒヤッとした経験はありませんか？ 薄いプラスチックのまな板は軽くて使いやすい反面、濡れた調理台の上でずれやすく、力を入れて切るたびに不安定になります。木のまな板はずれにくいけれど、カビやすくて手...

「サーモスのタンブラーが気になるけど、種類が多すぎてどれを選べばいいかわからない…」 そんな悩み、ありませんか？ サーモスの真空断熱タンブラーは、JDI・JDY・JDP・JCY・JTC・JDVと6シリーズ以上あり、容量もデザインも価格帯もバラバラ。 公式サイト...

「揚げ物の後、コンロ周りの油汚れを拭いても拭いても落ちきらない」「きれいにしようとするほど後処理が大変になっていく」——私も以前はこの悪循環を繰り返していました。 食器洗い洗剤をキッチン周りに無理やり使っていた頃と比べると、キッチンマジック...

「毎回鍋でお湯を沸かすのがめんどうくさい」「でもケトルってどれも同じじゃないの？」——私も最初はそう思っていました。 新生活を始めるにあたって彼女と話し合い、Amazonで探して象印の電気ケトルを選んで約2年。 結果は一言、「さっさとケトルにしとけ...

「包丁って何を選べばいいかわからない」「とりあえず安いもので大丈夫？」—— 同居・新生活・引っ越しをきっかけに包丁を探したとき、多くの人が同じ悩みを抱えます。 実際に筆者も同居を機にAmazonで調べ、価格で選んだのが貝印 関孫六 匠創 三徳包丁 AB5...

「タイガーの炊飯器が気になるけど、シリーズが多くてどれを選べばいいかわからない…」 そう感じているあなたへ。 マイコン式から土鍋圧力IH式まで、価格帯は8,000円〜15万円超と幅広く、初めて選ぶ方には確かに迷います。 タイガー魔法瓶は1918年（大正7...

「電気ケトルを買い替えたいけど、象印のシリーズが多すぎてどれを選べばいいかわからない…」 そんな声をよく耳にします。 毎朝のコーヒー、子どもの飲み物、離乳食のお湯——電気ケトルは一日に何度も使う道具だからこそ、安全性・使いやすさ・コスパのすべ...